气虚体质是由于一身之气不足，以气虚体弱，肮脏功能低下为主要特征的体质状态。此类型的人：元气不足，肌肉松软不实，平素语音低弱，气短懒言，容易疲乏，精神不振，易出汗，舌质淡红；舌边有齿痕，脉弱，易患感冒，内脏下垂等病症。

此外气虚体质的人性格较内向，不喜冒险，不耐受风，寒，暑，湿邪。

气虚体质：应选用性平偏温的食材

气虚体质者宜吃性平偏温的，具有补益作用的食材和药材。

药材类：如人参，西洋参，党参，太子参等；

果品类：可选用红枣，葡萄干，苹果，桂圆，橙子等；

蔬菜类：如白扁豆，红薯，山药，莲子，白果，南瓜，包心菜，胡萝卜，土豆，香菇等；

肉类：如鸡肉，猪肝，牛肉，羊肉等

水产： 可选用泥鳅，黄鳝等

谷物类：糯米，小米，黄豆制品等。

推荐两款食疗方：

党参麦冬瘦肉汤

主料：猪瘦肉300克，党参15克，麦冬10克，鲜山药10克

做法：

1. 猪瘦肉洗净后，切成小块。

2. 党参，麦冬洗净；鲜山药和生姜去皮，切片备用。

3. 将猪瘦肉入沸水中氽去血污，洗净后沥干水分，备用。

4. 锅内放水烧沸后，放入瘦肉，党参，麦冬，山药，生姜,用小火炖至熟烂，加入调料即可食用。

黄芪蔬菜汤

主料： 西兰花300克，西红柿200克，香菇约15克，黄芪15克

做法：

1. 将西兰花切成小朵，剥除梗子的硬皮，洗净备用；

2. 西红柿洗净，在外表轻划数刀，入沸水中氽烫至皮卷起，捞起剥皮切块。

3. 香菇洗净，切片；

4. 黄芪加适量水煮开，转小火煮10分钟后，加入西红柿和香菇继续煮15分钟。

5. 最后加入西兰花，转大火煮滚，加入调料即可。