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首先准备3个土豆，去皮清洗干净
切成大片，上蒸锅水开蒸10分钟
出锅我们用勺子，按压成泥状
撒上葱花和香肠末，加上点盐、五香粉搅拌均匀
再加入一把糯米粉，再次的搅拌均匀
我们给它团成球状
再按压成饼
撒上点芝麻，再给它按压一下防止脱落
锅里加入底油，把土豆饼下锅，煎制一面金黄，翻面煎制另一面
两面都煎制金黄色，酥脆了
我们装盘，可以抹上点番茄酱或者沙拉酱，那样味道更好
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